2018年12月06日

養護教諭「食育」調査　保健室から見える「食」事情

 

 

養護教諭14名に対し、児童生徒の「食」に関するアンケート調査を行いました。今回は子どもたちの食への意識、健康状態、家庭環境、学校生活への影響などについて聞いています。

 

「食」を通して子どもたちの様々な情報が見えてきます。しかし、保護者も含めた意識の低さや、対応方法に苦慮する養護教諭たちの実態も浮かび上がってきました。

 

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目次

＜１＞朝食「時間がない」「習慣がない」　めまい、過呼吸、学校生活に影響も

＜２＞思春期のダイエットは摂食障害予備軍

＜３＞「食事用意されず」家庭への介入、難しく

＜４＞「食」から見える家庭環境

 

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